Sinds 1993
Restaurant ‘tMoorke
⇝ Welkom
Ekeren Donk
Het Restaurant
Welkom bij ‘t Moorke, waar elke smaak een verhaal vertelt en elke creatie een meesterwerk is van Chef Dave Barbé. Gelegen in het hart van Ekeren, omarmen we u met een warme gastvrijheid en een betoverende ambiance waar culinaire magie tot leven komt. Laat uw zintuigen verwennen en ontdek een gastronomische ervaring die u nergens anders zult vinden.
Bij ‘t Moorke gaat eten verder dan alleen voeding; het is een viering van het leven zelf, een symfonie van smaken die de kunst van het genieten omarmt. Welkom in ons restaurant, waar elke maaltijd een eerbetoon is aan de kunst van het leven.
Frans-Belgische Keuken
“Onze keuken, doordrenkt met passie en creativiteit, brengt eerbetoon aan de lokale tradities en de verfijnde smaken van het Frans-Belgische keuken. Elk gerecht vertelt een verhaal, elk ingrediënt een poëzie van zijn eigen, harmonieus samengebracht in een elegante choreografie op uw bord.”
Culinair magie
Een culinaire dans geleid door Chef Dave Barbé
In de keuken van ‘t Moorke wordt de essentie van culinaire finesse tot leven gebracht onder de bekwame leiding van Chef Dave Barbé. Met zijn onmiskenbare talent en diepgewortelde liefde voor koken, neemt hij u mee op een culinaire reis vol verrassingen en verfijning.
Of het nu gaat om zijn onderscheidende signature gerechten of de vernieuwende creaties van het seizoen, elke hap is een dans van smaken en texturen die uw zintuigen betovert en uw smaakpapillen laat jubelen. Laat u begeleiden op deze onvergetelijke culinaire reis, waar elk gerecht een meesterwerk is en elke maaltijd een viering van gastronomie.
Versheid in elke hap, een culinaire belofte
Dagdagelijkse verse producten
Dagelijks gaan we met zorg op zoek naar de verse en hoogwaardige ingrediënten om onze gerechten mee te bereiden. Met een scherp oog voor kwaliteit en smaak streven we ernaar om alleen het allerbeste te selecteren voor onze keuken.
Of het nu gaat om knapperige seizoensgroenten, sappige vleeswaren of verse vis rechtstreeks uit de zee, onze dagelijkse ingrediënten vormen de essentiële bouwstenen van de culinaire meesterwerken die Chef Dave Barbé op uw bord tevoorschijn tovert. Elk product wordt met liefde en toewijding geselecteerd en bereid, met als resultaat dat elke maaltijd bij ‘t Moorke een unieke en verrukkelijke ervaring wordt die uw smaakpapillen zal betoveren.